Artikelbeschreibung
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Backmischung für einen Blechkuchen mit kakaohaltiger Zuckerglasur und bunten Zuckerstreuseln
schnell zubereitet
schnell zubereitet
E-Nummer:
E472a Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E450(i) Dinatriumdiphosphat
E160a Carotin
E500(ii) Natriumhydrogencarbonat
E120 Echtes Karmin
E100 Kurkumin
E131 Patentblau V
E472b Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
E450(i) Dinatriumdiphosphat
E160a Carotin
E500(ii) Natriumhydrogencarbonat
E120 Echtes Karmin
E100 Kurkumin
E131 Patentblau V
E472b Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
FSC Mix
Name Hersteller:
Kathi Rainer Thiele GmbH
Adresse Hersteller:
Berliner Straße 216, 06116 Halle (Saale)
Verarbeitungshinweis:
Siehe auch Geräteanleitung!
KATHI-Tipp: Anstelle von Wasser können Sie nach Belieben den Teig auch mit Zitronen- oder Orangenlimonade zubereiten. Und so wird gebacken: Ober-/ Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt) Umluft: 160 °C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: ca. 25 Minuten
Pflanzenöl in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen oder dem Handrührgerät (Rührbesen) auf mittlerer Schaltstufe ca. eine Minute zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Den Teig auf ein gefettetes und gemehltes oder mit Backpapier belegtes Backblech (
***Backen*** Zugaben: Für den Teig: 3 Eier (Größe M), 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure, 150 g (170 ml) Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) Für die Glasur: 50 ml Milch, 150 g Hartfett (Palm- oder Kokosfett) Zubereitung: 1. Backmischung, 3 Eier, 100 ml Min
in eine Schüssel geben, 50 ml Milch hinzufügen und mit dem Handrührgerät auf niedrigster Schaltstufe ca. 30 Sekunden glatt rühren. Mit einem Esslöffel nach und nach das zerlassene Hartfett, ebenfalls mit dem Handrührgerät, unter die Masse rühren, sodass e
KATHI-Tipp: Anstelle von Wasser können Sie nach Belieben den Teig auch mit Zitronen- oder Orangenlimonade zubereiten. Und so wird gebacken: Ober-/ Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt) Umluft: 160 °C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: ca. 25 Minuten
Pflanzenöl in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen oder dem Handrührgerät (Rührbesen) auf mittlerer Schaltstufe ca. eine Minute zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Den Teig auf ein gefettetes und gemehltes oder mit Backpapier belegtes Backblech (
***Backen*** Zugaben: Für den Teig: 3 Eier (Größe M), 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure, 150 g (170 ml) Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) Für die Glasur: 50 ml Milch, 150 g Hartfett (Palm- oder Kokosfett) Zubereitung: 1. Backmischung, 3 Eier, 100 ml Min
in eine Schüssel geben, 50 ml Milch hinzufügen und mit dem Handrührgerät auf niedrigster Schaltstufe ca. 30 Sekunden glatt rühren. Mit einem Esslöffel nach und nach das zerlassene Hartfett, ebenfalls mit dem Handrührgerät, unter die Masse rühren, sodass e
Rechtliche Bezeichnung:
Backmischung für einen Blechkuchen mit kakaohaltiger Zuckerglasur und bunten Zuckerstreuseln
Zutatenverzeichnis:
ZUTATEN: BACKMISCHUNG: WEIZENMEHL, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma MISCHUNG FÜR DEN BELAG (22,4 %): Zucker, stark entölter Kakao, Emulgatoren (E472 a, E 472 b), Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER
DEKOR (2,9 %): Zucker, Palmfett, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, Farbstoffe (E 100, E 120, E 131, 160 a), färbendes Lebensmittel Rote Bete Saftkonzentrat Kann Spuren von HASELNÜSSEN und EI enthalten
DEKOR (2,9 %): Zucker, Palmfett, WEIZENSTÄRKE, Glukosesirup, Farbstoffe (E 100, E 120, E 131, 160 a), färbendes Lebensmittel Rote Bete Saftkonzentrat Kann Spuren von HASELNÜSSEN und EI enthalten
Aufbewahrungshinweis:
Backmischungen und die daraus hergestellten Teige sind nicht zum Rohverzehr geeignet und müssen stets gut durcherhitzt werden.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 2009
- Brennwert in kcal 481
- Fett in g 29
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 14
- Kohlenhydrate in g 49
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 30
- Eiweiß in g 5,2
- Salz in g 0,52