Artikelbeschreibung
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herzhafter und abgerundeter Geschmack
Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
mit Konservierungsstoff
mit Konservierungsstoff
E-Nummer:
E301 Natriumascorbat
E250 Natriumnitrit
E250 Natriumnitrit
Name Hersteller:
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Rechtliche Bezeichnung:
Salami
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß Mais-Raps), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. (
Aufbewahrungshinweis:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen! Zum Rohverzehr
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Gewichtsartikel 1
- Brennwert in kJ 1575
- Brennwert in kcal 380
- Fett in g 32
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 13
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,1
- Ballaststoffe in g 1
- Eiweiß in g 22
- Salz in g 3,2