Artikelbeschreibung
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im Darm
Zusatzstoffe:
mit Nitritpökelsalz
mit Phosphat
mit Antioxidationsmittel
mit Phosphat
mit Antioxidationsmittel
E-Nummer:
E450 Diphosphate
E250 Natriumnitrit
E301 Natriumascorbat
E330 Citronensäure
E300 Ascorbinsäure
E250 Natriumnitrit
E301 Natriumascorbat
E330 Citronensäure
E300 Ascorbinsäure
Name Hersteller:
Die Rostocker Wurst- & Schinkenspezialitäten GmbH
Adresse Hersteller:
Erlensumpfstr. 1 18147 Rostock
Verarbeitungshinweis:
***Verzehrfertig*** in dünne Scheiben schneiden
Rechtliche Bezeichnung:
Leberkäse
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch 65 %, Schweineleber 19 %, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Aroma, Glukosesirup, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte, Rohrzucker
Aufbewahrungshinweis:
Bei 2°C - 7°C lagern. In Scheiben geschnitten als Brotauflage.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Gewichtsartikel 1
- Brennwert in kJ 1220
- Brennwert in kcal 295
- Fett in g 27
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 10
- Kohlenhydrate in g 1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 12
- Salz in g 2,4